而就在大家还在讨论西贝能不能“赔了夫人又折兵”的时候，目光却开始转向了街头的小摊。
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曾经，路边摊是性价比的代名词，谁还不记得那些1块钱的烤肠、6块钱的炒饭，那可是我们小时候的“童年回忆”。
可现在呢？烤肠涨价到了3块，炒饭涨到了15块，棉花糖也从3块变成了30块！
你没看错，是30块！消费平台数据显示，过去五年，国内路边摊的客单价上涨了87%，远远超过了居民收入的增速，这简直是“膨胀”得令人咋舌。
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那么是什么让这些路边摊从“便宜货”变成了“高端奢侈品”？是不是“网红思维”干的好事？其实不全是。
